![劍橋大學研烹飪機器人 懂辨認食譜自己下廚](https://resource02.ulifestyle.com.hk/ulcms/content/article/thumbnail/1280x720/ez/3550000/3550217/cover.jpg)
AI 科技日漸成熟,劍橋大學科學家日前透過視覺演算技術,研發出烹飪機器人,能透過分析影片自學,辨別食材和工具,轉化食譜和影片為機器人可執行的運算數據,根據食譜下廚。
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為測試烹飪機器人,劍橋大學科學團隊設計 8 款簡單沙拉食譜,拍成烹飪製作影片,訓練機器人辨別一系列食材,如椰菜、紅蘿蔔、蘋果、香蕉和橙。測試過程中,研究人員讓機器人看過 16 部做菜影片,結果僅一部影片沒認出是在示範哪道食譜。機器人還能辨識影片中細微的變化或人類錯誤。當機器人識別食材和人類動作後,可確定在做 8 種沙拉中哪一種。影片中人類一手拿著刀,另一手拿蘿蔔時,機器人便分析預判將蘿蔔切成粒狀,模仿人類動作。
然而,訓練機器人廚師的影片風格不能像一般烹飪影片,因快速切換視角和特殊視覺效果會令機器人難以判別。此外,人類若手握紅蘿蔔,機器人會很難認出;為了讓機器人看得清楚,必須在影片呈現完整紅蘿蔔,機器人才能辨別清楚。
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Source:hket