雖然香港地存在土地問題,辦戶外 house warming 未免有難度,不過在外國,一到夏天就會輕易見到家家戶戶都有在屋外花園空地,齊齊 BBQ 食好西,談天說地又一 day。從前要 BBQ,定必要有燒烤爐、炭等「配套」方能成事,現在的話,單是一個燒烤爐就可烹調各式好西!說的是以太陽能運作,美國品牌 GoSun 推出之 GoSun Grill 燒烤爐。
【精選消息】
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GoSun Grill 雖然看像是桌上尺寸,體積不大,但由於當中設有不同尺寸之不鏽鋼盆,以及蒸隔,所以在 BBQ 常見的雜菜、扒類食物,以至燒雞、煮湯都能一爐在手,美食奉上,最多可烹調 8 人份量的美食,而烹調時間介乎 30 至 60分鐘不等,視乎菜式而定。更讓人驚喜的是,GoSun Grill 毋須用炭或插電才能開爐,而是用上太陽能運作,只要事前打開機面上的鋁製反光板,讓機身不斷吸熱,之後就可將這些吸收得來的陽光作為煮食能源,認實是環保的終極,但當然,如無太陽照射就不能運作吧。誠言重約 28 磅的 GoSun Grill,是頗難帶出去野餐或 camping 使用,因此品牌另有輕量級的 GoSun Sport 可選,同樣以太陽能煮食,但就只重 7 磅,可調製 2 人份量的美食,用來跟伴侶密密出外 BBQ,你一啖我一啖都頗 sweet 的。
Source: GoSun