當 Google AlphaGo 在圍棋賽事中聲名大噪，大眾開始認識到智能科技或有一天能取代人腦。步驟繁複又講求精準的烹飪工作，智能科技又能否辦到？經過多年時間的研發改良，Moley Robotics Kitchen 將會在 2018 年推出市場，到時會否有機械人私房菜餐廳呢？
創辦人之一的 Mark Oleynik 博士是數學及科學專家，他聯同美國加州史丹佛大學 Mark Cutkosky 教授共同聯發了這套「智能廚房」Moley Kitchen，並在 2015 年亮相於 CES ASIA 科技展覽會，廚房中有電磁爐、焗爐、雪櫃等設備，而最搶眼的則是一對機構手臂。在示範影片中，機構手臂的刀法熟練，原來產品開發人員得到 BBC 電視台的幫忙，邀請了 2011 年《Masterchef》 烹飪比賽節目冠軍 Tim Anderson 協助。他示範煮食的過程，科技人員則把動作攝錄成 3D 影片再轉化成數據，故此機械臀的刀法和手法，都盡得大廚真傳。
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那麼機械臂能煮甚麼菜式呢？Moley 方面會提供超過 2000 款食譜，用戶藉手機 APP 下載選擇，廚房便會動手烹調菜式。用戶更可以輸入卡路里數值及挑選食材，選擇合適的菜式。據報這廚房售價並不便宜，預料約售 USD 10,000 至 15,000 ( 港元 $78,000 至 $117,000)。
Source：Moley