「炒貴刁」是閩南食物，又稱爲炒粿條，相信大家到茶餐廳一定食過這道傳統風味菜色。吃過的話就一定會知道，由於調味會落辣椒醬，所以傳統的「炒貴刁」是辣的，這一點毋容置疑。然而，近日就有一位怪獸家長叫了炒貴刁給小朋友，上檯後發現「竟然是辣的」，唯要求店員走辣卻被拒絕，氣得在 Facebook 公開投訴！
事緣，一位家長帶小朋友到茶餐廳用餐，點了福建炒飯以及「炒貴刁」，炒貴刁上檯之後才發現是辣的。由於小朋友不食辣，所以就要求職員「換一碟不辣的」。可惜，職員以「傳統炒貴刁是辣的」為理由拒絕。結果，就是成碟辣炒貴刁沒有人食，最後忍不住在會展 Facebook 上給 1 星負評，暗指員工訓練不足。而會展公關亦得體留言，說已經調查事件，並提醒餐廳同事日後要注意跟客人溝通的方式。該位家長之後回應，表明當時員工處理手法跟事後所說有差，更不介意當面對質。事件很快就在網上瘋傳，網民紛紛回應。
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不少網民就大讚公關回應得體，支持餐廳決定，紛紛到 Facebook 留言給與 5 星評價。還有人留言笑說「叫了糖水，之後才發現是甜的，太氣了！」，亦有網民認爲該位家長「沒有常識」，說以後學校教材要加入「炒貴刁是辣的」。有疑似飲食業從業員就指出，其實餐廳很多食物都是工廠預先調好味的，這樣的要求餐廳其實未必能夠做到。
然而有不少網民指出，其實不食辣並不是一個問題，家長沒有常識都算了，而走辣的溝通過程亦不重要。該家長用小朋友作藉口要求他人遷就你一個，不順意就投訴，才是最大問題。有網民指出「有小朋友並不代表『大曬』」、「這位家長應先檢討自己行爲」，更加有網民指出，如果餐廳答應的話只會更加教壞下一代「小朋友將來會以爲炒貴刁是不辣的；認爲蘋果本來無核；鞋上全都是魔術貼」。如果真的是這樣，那就真的害了小朋友。
Source：Hong Kong Convention and Exhibition Centre