去過美國紐約的朋友，相信必定試過當地知名漢堡店 Shake Shack！自 2004 年開始在當地名勝麥迪遜廣場公園開業後，一直成為人氣漢堡店之一。這些年來 Shake Shack 分店除了開遍全美外，在倫敦、莫斯科、東京、首爾，以至杜拜都有 Shake Shack 的蹤影！而品牌早前也在官網網誌宣佈，下年將會於香港登陸，並跟美心集團合作營運！
【精選消息】
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作為以漢堡起家的 Shake Shack，下年在香港的分店當然會有名物 ShackBurger 可吃！同時店內招牌 Shack-cago 熱狗、crinkle-cut 薯條，以及 frozen custard 雪糕，也會一一在香港吃到，兼會引入酒精類飲品，盡量跟足紐約 Shake Shack 的餐單。另外 Shake Shack 的官網網誌也預告，於 2027 年內，會於香港、澳門兩地合共開設 14 間分店，而漢堡所用的牛肉，都會是 100% 全天然安格斯牛肉；雞肉也會是 100% 全天然非籠中飼養的雞隻，務求讓顧客食得放心之外，也貫徹 Shake Shack「fine casual」的飲食風格。現在就看看 Shake Shack 知名 ShackBurger 及 Shack-cago 熱狗是怎樣製作的。
Source: Shake Shack