現在電子支付發達到一個點，可說是沒帶現金外出也不是問題，例如在日本東京，於 11 月 6 日就會開設首間無現金餐廳 Gathering Table Pantry。當中雖說是不收現金，只接受 Suica「西瓜卡」、Pasmo、樂天 Edy 及信用卡付款的餐廳，但其實在官網所見的餐廳菜單中可見，用膳消費其實不高，平至意式蕃茄沙律，只是 ¥350（約 HK$24），而最貴的支裝餐酒，都只盛惠 ¥2,500（約 HK$172）。
【精選消息】
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看到 Gathering Table Pantry 官方發布的營運流程，可見餐廳可以用上電腦操作的過程，都靠電腦操控，連點餐方面也靠 iPad touch 芒進行，減卻人手落錯單的問題。品牌此舉是希望節省人手，盡用營運架構之外，服務效率也能有所提升。講真這間無現金餐廳頗適合一些去完東京血拼，無 cash 在手但又想找間餐廳醫肚的遊客光顧，不過可惜餐廳開設地點並非新宿、涉谷等旺區，而是鄰近地鐵都營新宿線的馬喰横山駅，距離新宿站約 10 至 14 分鐘車程（視乎行車班次而定）。
Source: Gathering Table Pantry