近年來,越來越多人選擇北上尋找美食,紛紛讚揚內地餐廳的物超所值。不過,大陸的美食似乎並不一定符合港人的口味。最近,有網友分享了深圳的一位壽司小販,價格最低僅需$1/件,並提供近25款選擇,包括生熟壽司。然而,這些壽司並未冷藏,且食物沒有蓋子,讓人對食品安全產生疑慮。有網友調侃道:「玩辣辣壽司用呢d先夠壇數」、「你唔食,但點都要請朋友食。」
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深圳小販賣$1/件壽司 室溫保存無遮無掩
最近有網民在Facebook群組「北上突發關注組」發文,指深圳水圍村有超抵食壽司,最平只要$1/件。網民形容「自助壽司,性價比高,正呀喂~」從圖片所見,壽司口味有粟米、中華沙律、肉鬆、鰻魚、玉子燒、蟹柳、蟹籽、炙燒款式等,選擇頗多。
壽司存放室溫1小時 含菌量激增
擺檔的攤販未有任何冷藏工具,無遮無掩擺放在大街,食安成疑。加上從相中人身穿短衫短褲而言,或非近期入冬拍攝,若將生冷食品以室溫存放,這類容易變質的食物會迅速滋生細菌。《晴報》以往曾實測,從市面上購買三文魚壽司,檢測壽司離開店舖雪櫃並處於室溫一小時後的細菌含量。
網民:自己唔食都要請朋友食
帖文旋即引來網民熱議,有網民調侃「你唔食,但點都要請朋友食」、「便秘首選」、「玩辣辣壽司用呢d先夠壇數」、「噴射戰士。」有人認為這些檔販連烏蠅都沒有,可見食材不新鮮。但亦有人反駁指香港亦有平價連鎖外賣壽司店,價格相差不大,「人地賣你$1你就驚,生活水平唔同令你驚囉。」
除了網民分享的水圍村和東門,這些平價小食店在大陸各處都很常見,尤其是中小學校門外,都會有$1起的炒麵、薯條、雪糕、壽司、串燒等。