Samsung 於 2025 年 2 月 4 日正式發表 Galaxy S25 Ultra，作為年度旗艦機型，繼續以 Galaxy AI 功能作為賣點，並進一步增強 AI 的實際應用，更進一步強化了影像拍攝、處理器效能與個人化體驗。今次將為大家立即開箱，以用家角度體驗它的各方面表現。
機身更薄更輕巧
作為今代旗艦的 Galaxy S25 Ultra，採用 6.9" Quad HD+ Dynamic AMOLED 2X 屏幕，在外觀上最明顯的改變，就是採用平面屏幕，再配以鈦合金的機框，加上 Corning Gorilla Armor 2 屏幕玻璃，提升抗刮與抗跌能力，並支援屏下指紋。這些改變讓新機變得更薄、更輕、更纖巧，在尺寸不變的情況下，機身輕了 15g、窄了 1.4mm 及薄了 0.4mm，雖然數字上並不是太誇張，但上手時的確比上代更加輕巧。在色彩方面，廠方提供鈦金屬黑、鈦金屬灰、鈦金屬藍、鈦金屬銀 4 種零售市場的機身顏色，而在官網訂購，則設鈦金屬灰黑、鈦金屬灰綠、鈦金屬粉金 3 種獨家限定顏色。
頂級影像系統
Galaxy S25 Ultra 搭載新一代 ProVisual 引擎，並搭載 2 億像素廣角鏡、5,000 萬像素超廣角鏡及 5,000 萬像素 5x 遠攝鏡 3 鏡組合，最高提供 100 倍數碼變焦功能，並配備新一代 ProVisual Engine AI 功能，可以提升影像細緻度及色彩效果。此外，AI 影像處理技術進一步提升，能夠自動調整曝光、降噪與色彩平衡，帶來更具層次感的夜拍作品。
日拍效果 (0.6 倍、1 倍、2 倍、3 倍、5 倍、10 倍、30 倍、100 倍)
夜拍效果 (0.6 倍、1 倍、2 倍、3 倍、5 倍、10 倍、30 倍、100 倍)
人像效果
微距效果
專業拍片功能
在拍片方面，它提供雙重分析雜訊移除 (Double-analysis noise removal) 功能，透過實時分析及像素級數據處理，還升級至 10-bit HDR，帶來更出色的夜攝效果。此外，對於專業用戶而言，它更加入在單反相機才有的 Log 功能及虛擬光圈，在使用電腦專業軟件後製時，能更精準調整色彩，以及景深和亮度。
搭載最強 AI 處理器
Galaxy S25 Ultra 採用 Samsung 與 Qualcomm 聯合開發的 Snapdragon 8 Elite for Galaxy 處理器，並配備 12GB 記憶體，帶來更強的 AI 運算能力。相比 Galaxy S24 Ultra，NPU 提升 40%，CPU 提升 37%，GPU 提升 30%，確保更快的 AI 運算速度和更流暢的遊戲體驗。此外，它還配備 40% 更大 Vapor Chamber 冷卻系統，再加上全新熱界面材料（Thermal Interface Material TIM），確保高效散熱，讓 AI 運算與高效能應用保持穩定。記者在此機執行幾個跑分測試後，機身依然沒有明顯發熱。
在實際效能方面，以 GeekBench 6 跑分時，錄得 3078 分單核，以及 9832 分多核成績，在現時的手機當中屬於頂級行列，比 iPhone 16 Pro Max 高出超過 1 成的表現。至於涉及到繪圖、遊戲等的 GPU 效能，在 GeekBench 6 GPU 測試中，它取得 17463 分，而在 3DMark Wild Life Extreme 中則錄得 6345 分，效能更勝 iPhone 16 Pro Max 2 成。
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AI 功能大進化
Samsung 近年來積極推動 AI 功能，Galaxy S25 Ultra 更是將 AI 深度融入手機體驗之中，提供更流暢、直觀的使用方式。在今次升級 ONE UI 7.0 後，不少全新 AI 功能相繼加入或強化。
1. AI Select：自動分析內容，提升效率
AI Select 是 One UI 7 的重要 AI 功能，當用戶在瀏覽圖片或文字時，系統會 自動辨識內容，並提供 複製、儲存、分享 等操作建議。舉例來說，若用戶在瀏覽食譜，AI Select 會建議「標註重點」、「分享到筆記」或「直接轉換為購物清單」，大大提升使用便利性。
2. Circle to Search：更精準的搜尋
此功能讓用戶透過 手指圈選畫面上的內容 來進行搜尋，Galaxy S25 Ultra 進一步升級該功能，不僅支援數學問題、圖片搜尋，還能識別電話號碼、電郵地址和網址，讓用戶 一鍵撥號或開啟對應網頁，提高效率。此外，現時 Circle to Search 還可以支援音訊輸入，例如在聽歌時，可以即時查詢歌曲的資料。
3. 通話助手：支援即時語音轉錄
全新通話助手功能允許用戶錄製並轉錄通話內容，並提供摘要，對於需要快速整理對話重點的專業人士或記者來說相當實用。此外，它能支援廣東話，甚至是中英夾集的交談，效果相當不錯。
Now Bar 讓用戶可在 鎖定畫面快速查看資訊，例如 天氣、行程、音樂播放狀態，而 Now Brief 則根據用戶習慣提供 睡眠分析、健康建議、行事曆提醒，讓日常資訊管理更高效。
售價與預售優惠
Samsung 香港已開放 Galaxy S25 Ultra 預售，並在 2 月 14 日正式發售。由即日起至 2 月 13 日期間預訂，可享並多項優惠。
1. 售價
Galaxy S25 Ultra（1TB）：港幣 13,398 元
Galaxy S25 Ultra（512GB）：港幣 10,898 元
Galaxy S25 Ultra（256GB）：港幣 9,898 元
2. 預購優惠
預訂 1TB 版本 可享 1,300 港幣折扣（港幣 12,098 元）
預訂 512GB 版本 可享 800 港幣折扣（港幣 10,098 元）
購買 Galaxy Watch Ultra 或 Buds3 可享額外折扣
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