又到食大閘蟹時節！今年在香港想買大閘蟹食的市民要留意，因為食物環境衛生署早前公布，由 2018 年 9 月 3 日起，銷售大閘蟹的經營者必須領有食環署署簽發的介具類水產動物（大閘蟹）售賣許可證，或獲得食環署的書面准許。該許可證規定，售賣大閘蟹的處所須符合相關的衛生要求，包括：設置雪櫃及洗手盆；供出售的大閘蟹必須來自合法來源和附有食環署署署長認可的衛生證明書，並須存放在雪櫃內。換句話說，如果銷售大閘蟹的店舖沒有相關許可證，即屬違法，而相關食物的衛生情況亦難得到保證。
根據食環署官方網站，截至 2018 年 10 月 24 日，已取得介具類水產動物（大閘蟹）售賣許可證的處所，共有 72 間。留意，部分處所只有地址及牌照號碼資料，而沒有店號的。現將持有大閘蟹售賣許可證的處所列表如下：
介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證處所名單地址
（2018 年 10 月 30 日更新）
| 店號 | 地址 | 牌照號碼 |
| 沒有記錄 | 新界元朗安寧路1-3號 順興樓地下2號舖 | 08 94 800078 |
| 沒有記錄 | 新界西貢將軍澳欣景路8號 新都城第二期平台36號舖F部份 | 08 98 800021 |
| 沒有記錄 | 九龍觀塘成業街19-21號成業工業大廈3樓22室 | 08 51 800020 |
| PARKnSHOP | 新界沙田第一城銀城商場地下7B & 46-80號鋪F部份 | 08 97 800042 |
（2018 年 10 月 24 日更新）
| 店號 | 地址 | 牌照號碼 |
| 沒有記錄 | 新界葵涌華星街1-7號美華工業大廈13樓B室 | 08 91 800031 |
| 沒有記錄 | 香港北角 英皇道305A-307號 麗宮大廈地下 | 08 11 800019 |
| 沒有記錄 | 香港北角英皇道330號美都大廈側舖 | 08 11 800028 |
| 沒有記錄 | 香港上環干諾道西83號地下 | 08 18 800081 |
| 沒有記錄 | 香港上環永樂街120號 有成大廈地舖 | 08 18 800063 |
| 沒有記錄 | 香港金鐘金鐘道95號 統一中心2樓2012號舖 | 08 18 800106 |
| 沒有記錄 | 九龍九龍城侯王道47號地下 | 08 52 800045 |
| 沒有記錄 | 九龍九龍城侯王道49-51號地下 | 08 52 800018 |
| 沒有記錄 | 九龍九龍城侯王道73號地下 | 08 52 800036 |
| 沒有記錄 | 九龍九龍城侯王道97號置金閣3號鋪 | 08 52 800072 |
| 沒有記錄 | 九龍九龍城衙前圍道110 D舖 | 08 52 800027 |
| 沒有記錄 | 九龍土瓜灣淅江街27號地下G4號舖 | 08 52 800054 |
| 沒有記錄 | 九龍土瓜灣炮仗街8號地下 | 08 52 800063 |
| 沒有記錄 | 新界元朗又新街35號 怡豐大廈1B舖 | 08 94 800023 |
| 沒有記錄 | 新界元朗宏發徑 合益商業中心地下67號舖 | 08 94 800032 |
| 沒有記錄 | 新界元朗日新街5號 日新大廈地下B1舖 | 08 94 800014 |
| 沒有記錄 | 新界元朗朗日路9號形點I, 1樓 1013-1015 & 1018-1020號舖部份 | 08 94 800041 |
| 沒有記錄 | 香港香港仔香港仔大道132號 地下A室 | 08 15 800017 |
| 沒有記錄 | 新界大埔廣福道102-104號寶基樓地下D鋪 | 08 95 800011 |
| 沒有記錄 | 新界沙田石門安平街6號 新貿中心A座16樓1室 | 08 97 800033 |
| 沒有記錄 | 九龍上海街204號地下 | 08 61 800050 |
| 沒有記錄 | 九龍尖沙咀加拿芬道40號樓梯口鋪 | 08 61 800032 |
| 沒有記錄 | 九龍尖沙咀加連威老道地下50A室 | 08 61 800014 |
| 沒有記錄 | 九龍尖沙咀柯士甸路15B號嘉華大廈地下C舖 | 08 61 800023 |
| 沒有記錄 | 九龍尖沙咀金巴利街18號永利公司地下 | 08 61 800096 |
| 沒有記錄 | 九龍尖沙咀金巴利街7-11號安聯大廈4樓A室 | 08 61 800078 |
| 沒有記錄 | 九龍油麻地1J-1K寶靈街 保靈大廈 1-J地舖 | 08 61 800069 |
| 沒有記錄 | 九龍油麻地甘肅街15-17號平安大廈地下18號舖 | 08 61 800041 |
| 沒有記錄 | 九龍深水埗海壇街227A號地下(小部份) | 08 63 800027 |
| 沒有記錄 | 九龍深水埗醫局街 233號地下 | 08 63 800018 |
| 沒有記錄 | 九龍美孚新邨百老匯街67號地下 | 08 63 800063 |
| 沒有記錄 | 九龍荔枝角長沙灣道883號億利工業中心4樓406B室小部份 | 08 63 800054 |
| 沒有記錄 | 九龍長沙灣副食品批發市場A15鋪位 | 08 63 800036 |
| 沒有記錄 | 九龍長沙灣副食品批發市場A32鋪位 | 08 63 800045 |
| 沒有記錄 | 香港北角英皇道73號B-C舖地下 | 08 12 800104 |
| 沒有記錄 | 香港天后電氣道83-87號地下2號舖 | 08 12 800122 |
| 沒有記錄 | 香港灣仔堅拿道西21號地下 | 08 12 800089 |
| 沒有記錄 | 香港灣仔皇后大道東258號尚翹峰地下A3號鋪 | 08 12 800043 |
| 沒有記錄 | 香港灣仔跑馬地綿發街2號地下2&3號舖 | 08 12 800025 |
| 沒有記錄 | 香港灣仔軒尼詩道375-379號 利威商業大廈地下A鋪 | 08 12 800113 |
| 沒有記錄 | 香港銅鑼灣渣甸坊58號地下C-D號舖 | 08 12 800034 |
| 沒有記錄 | 香港銅鑼灣登龍街44號A地下 | 08 12 800061 |
| 沒有記錄 | 香港銅鑼灣白沙道4號地下 | 08 12 800016 |
| 沒有記錄 | 香港銅鑼灣駱克道460道地下 | 08 12 800070 |
| 沒有記錄 | 新界荃灣 橫龍街43-47號 龍力工業大廈18樓02室 | 08 92 800047 |
| 沒有記錄 | 新界荃灣 河背街48號地下E2舖 | 08 92 800038 |
| 沒有記錄 | 新界荃灣享和街24-64號好景樓地下B舖 | 08 92 800056 |
| 沒有記錄 | 新界荃灣海壩街 卓明大廈102號B地舖 | 08 92 800029 |
| 沒有記錄 | 新界荃灣海壩街103號地下 | 08 92 800065 |
| 沒有記錄 | 新界青衣長達路1-33號青衣工業中心E座11樓E10室 | 08 91 800040 |
| 沒有記錄 | 新界西貢褔民路20-40號西貢苑地下64號鋪 | 08 98 800030 |
| 沒有記錄 | 新界西貢親民街16號西貢花園地下17號鋪B部份 | 08 98 800012 |
| 沒有記錄 | 九龍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓18室 | 08 51 800011 |
| 沒有記錄 | 九龍新蒲崗景福街99號及爵祿街39-41號 啟德工廠大廈二期9樓D單位及E單位(主要部份) | 08 53 800015 |
| Boatat Foods | 香港中環天星碼頭8號碼頭 連接大樓1樓2號舖 | 08 18 800115 |
| Ocean Three | 九龍旺角煙廠街6A號地下 | 08 62 800020 |
| PARKnSHOP | 新界沙田橫壆街1-15號好運中心3樓1號鋪F部份 | 08 97 800024 |
| 一田有限公司 | 香港干諾道西188號 香港商業中心1樓101-106, 108及136號舖 | 08 18 800090 |
| 三陽 | 香港中環德輔道中253號地下 | 08 18 800036 |
| 三陽號大閘蟹 | 香港中環嘉咸街1A號地下 | 08 18 800027 |
| 上海新光號 | 香港灣仔灣仔道80號地下 | 08 12 800052 |
| 宏泰記 | 香港灣仔灣仔道地下51C號舖 | 08 12 800098 |
| 廣隆行 | 香港上環永樂街119號地下 | 08 18 800018 |
| 德成食品公司 | 新界葵涌大連排道182-190號金龍工業中心第4期19樓L室 | 08 91 800022 |
| 永利威酒業有限公司 | 香港上環永樂街124號 永利威大廈地下及1樓 | 08 18 800054 |
| 海記大閘蟹專門店 | 九龍太子柏樹街16號地下 | 08 62 800011 |
| 發記清水大閘蟹 | 新界荃灣 沙咀道230號東舖地下 | 08 92 800010 |
| 百佳 | 新界粉嶺粉嶺車站路18號 名都一樓11-15號F部份 | 08 96 800018 |
| 遨信發展有限公司 | 新界屯門鄉事會路129-153號康麗花園商場地下29A號舖 | 08 93 800017 |
| 郎生公司 | 九龍通州西街 1043 號地下 | 08 63 800072 |
| 銘記 | 香港西營盤第三街83號 康和花園地下5號舖 | 08 18 800045 |
| 陳記鮮菓士多 | 九龍尖沙咀金巴利街20號閣樓連地下及樓梯口鋪 | 08 61 800087 |
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Source：食環署
Photo：經濟日報圖片庫