麥當勞自助點餐機可謂「毒 L 恩物」，因為單接屏幕就可購買食物，毋須擔心店員打錯 order，構成不必要的麻煩。之不過，每天有 N 人使用過的麥當勞自助點餐機，即使有店員定期清潔也好，但細菌數量一樣多到無朋友。因為從最近英國《都市日報》跟倫敦都會大學合作的研究，在倫敦、伯明翰 8 間麥當勞自助點餐機收集得來的樣本可見，在自助點餐機屏幕竟找到腸道及糞便細菌、葡萄球菌、李斯特菌、變形桿菌等對人體有害的惡菌！如果大家用過自助點餐機後沒有洗手，然後直接用手拿食物放進口中的話，意味你已將以上細菌吃下肚，想起都毛管戙！
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驚現 5 大細菌
倫敦都會大學微生物學高級講師 Paul Matewele 提到，雖然麥當勞店員會定期清潔消毒自助點餐機，可是在自助點餐機屏幕上的細菌是可以殘留數天，「生命力」認真頑強。在這次調查中，對於在自助點餐機屏幕上找到腸道及糞便細菌是感到驚訝，如當中就找到從糞便中分離出來的糞腸球菌（Enterococcus faecalis）、可導致中毒性休克及敗血病的葡萄球菌（Staphylococcus），而在 75% 自助點餐機樣本中，也找到可引致尿道感染及敗血病的變形桿菌（Proteus）和克雷伯氏肺炎菌（Klebsiella）。至於有個別的自助點餐機，更發現李斯特菌（Listeria），由於當中具有高傳染能力，因此對免疫系統較弱的朋友而言，會較易「中招」生病。
必須清潔雙手
因此，Paul Matewele 建議人們使用像自助點餐機一類的公共觸控裝置後，記緊清潔雙手才進食，因為當中的衛生程度真不似預期，稍一不慎都輕易將惡菌吃進肚子內。至於麥當勞發言人對於以上研究，則作出這樣的回應：「我們每天會定時清潔自助點餐機，至於我們所有餐廳都會提供足夠清潔設施，讓顧客清潔雙手妥當才用餐的。」
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