雞蛋仔是不少香港人心中最喜歡的街頭小食,近年更越出越多口味新顈的雞蛋仔,例如有冰火雞蛋仔、麻辣貴妃雞雞蛋仔、港式燒味雞蛋仔等,如果大家想一次過吃盡這些口味獨特的雞蛋仔的話,就一定不能錯過 3 月底舉行的第三屆「利園雞蛋仔藝術節 ── 七人欖球升級版」了!
【生活情報】
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「利園雞蛋仔藝術節」將於 3 月 30 、31 日(星期六、日),一連兩日於銅鑼灣利園一期舉行,今年一共有 10 間鋪頭售賣特色雞蛋仔,分別包括中西 fusion 的黑松露磨菇雞蛋仔、避風塘櫻花蝦咸蛋黃雞蛋仔;口感獨特的阿華田脆脆麻糬雞蛋仔、Pizza 雞蛋仔;以茶為題的鳳凰單樅茶味雞蛋仔、大紅袍朱古力茶味雞蛋仔;香港首創急凍雞蛋仔,以及風靡中港兩地,大排長龍的「喜茶」都有推出香港限定的冰火雞蛋仔,雞蛋仔口味繁多,真的讓人不知如何選擇。
而且,今年除了雞蛋仔外,還是首次加入以「蛋」為元素的食品,例如有主打台式新派料理的火焰鰻魚起司玉米蛋餅、芋泥鹹蛋黃蛋餅;葵廣大熱的布丁燒;主打 368 層酥皮的酥皮雙層芝士蛋糕等,另外還有港式飲食不能缺少的港式絲襪奶茶,喜歡街頭小食的讀者一定不能錯過。
【INFO】「利園雞蛋仔藝術節」
- 日期:2019 年 3 月 30-31 日(星期六、日)
- 時間:早上 11 時至晚上 7 時
- 地點:銅鑼灣利園一期地面私家路(希慎道 33 號)
- 入場費用: 免費
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Source:ezone.hk