【中伏】蕎麥麵竟有咖啡味?網民笑問:fusion 菜?

| TT | 25-06-2019 12:38 |
【中伏】蕎麥麵竟有咖啡味?網民笑問:fusion 菜?

夏日炎炎,不少餐廳都推出了夏日限定的冷麵餐單,連鎖炸雞專門店也不例外,新推出了降溫蕎麥麵,而有網民近日則去嘗嘗新,但卻發現這款新推出的東瀛蕎麥麵竟有咖啡味,不禁令樓主懷疑有店員誤將蕎麥麵的湯汁與咖啡調亂,但經詢問後卻沒人承認失誤,令樓主大感「中伏!」

【中伏】蕎麥麵竟有咖啡味?網民笑問:fusion 菜?
齋啡蕎麥麵

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從樓主上傳的照片可見,該碗蕎麥麵與正常的無異,連湯汁的顏色亦與一般的湯汁看上沒很大差別,但樓主吃下第一口後便覺有「齋咖」味,所以不禁詢問職員「乜東瀛蕎麥麵係齋啡味㗎咩?」,但卻得不到回應,只見該職員冷漠地與另一職員指:「你落錯咗齋啡落個蕎麥麵度」,但對方卻矢口否認,之後樓主才發現原來齋啡與湯汁的擺放位置非常接近,所以十分有理由相信職員出錯,但對方不但沒有承認失誤,亦沒有道歉,最後只是更換了一碗沒有湯汁的蕎麥麵給樓主作補償,令樓主對職員的處理手法大感不悅!

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職員之後換了一碗新的蕎麥麵給樓主,但回家後卻發現這碗連湯汁也沒有放,令樓主大感無奈!

帖文一出,不少網民同樣對職員否認的態度感到不悅:「叫佢飲啖先啦,講咁多做乜」,同時有網民指職員將蕎麥麵升級了去另一層次:「雪糕 + espresso = affogato,蕎麥麵 + 齋啡 = sobagato,日式咖啡輕食,高級嘢」、「fusion」、「好有創意」、「係幾似喎!創新口味」,更有網民自己都喜歡兩款食品的味道,有意自家制「齋啡蕎麥麵」一試。

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Source:中伏飲食報料區

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