不少日本人都十分喜歡吃雞蛋,早前一名日本網民便拍了一條片,示範如何煎出漂亮的奄列,並上載至 Twitter。影片短短兩日,便吸引了近 500 萬次觀看,近 50 萬個讚好。
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該段影片長 48 秒,先由液態的漿,慢慢煎出一層底層,然後再拋幾次鑊,造成卷狀,看起既治癒又吸引,他表示人人都可以嘗試這樣煎蛋。隨後不少網民留言詢問秘訣,他回覆表示,可先用大火將鑊燒熱,然後轉中火。油量大概一個 500 日圓左右。喜歡吃奄列的朋友,不妨參考一下。【影片連結】
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Source:ずんずん@znznzn4869