相信港人一定對源自日本大阪心齋橋的半熟芝士撻專門店 Pablo 不陌生，而近日 Pablo 更首次與香港便利店 7-Eleven 旗下品牌 7-SIGNATURE 合作，將 Pablo 芝士忌廉引入香港，推出杏脯啫喱芝士忌廉泡芙及杏脯啫喱芝士忌廉瑞士卷。不知芝士味道是否與 Pablo 經典芝士撻一樣呢？一於讓 ezone.hk 記者率先試食。
- 日本 Pablo 半熟芝士撻專門店首次與 7-Eleven 合作
- 推出兩款香港限定甜品
- 記者試食後認為杏脯比芝士味突出
【試食報告】
兩款甜品均以杏脯與芝士忌廉作搭配，但記者認為兩者之間的味道差別不大，但杏脯味較為突出，反而失去了經典芝士撻中的芝士香味。另外，或因記者不太喜歡甜食，所以認為兩款甜品都略嫌過甜。不過如果要在瑞士卷及泡芙之間作出選擇的話，記者會偏向選擇瑞士卷，因為泡芙打開後已經完全扁塔，毫無泡芙應有的鬆化口感，反而瑞士卷則能吃出淡淡的蛋香。兩款甜品由 1 月 8 日起可於各大 7-Eleven 便利店購買，7-SIGNATURE x Pablo 杏脯啫喱芝士忌廉泡芙和杏脯啫喱芝士忌廉瑞士卷售價同為 HK$15，有興趣的話，記得去試試！
【試食報告】
【試食報告】
Source：ezone.hk