泰國雞蛋驚現「麵條形寄生蟲」 專家:細菌感染改變雞蛋特性

| 蘇家華 | 05-06-2020 14:10 |
泰國雞蛋驚現「麵條形寄生蟲」  專家:細菌感染改變雞蛋特性

不知大家到連鎖超市購買了有問題的食物時,會選擇將之棄掉,小事化無,還是決定公諸於世,讓他人能夠加以警惕呢?最近泰國一名 34 歲女子就將在連鎖超市 Tesco Lotus 購買了有問題雞蛋的經歷 po 到 FB,當中的雞蛋並非純粹變壞這麼簡單,而是可見雞蛋煮熟後剝開,內有大量灰綠色長條形物體,疑似「麵條形寄生蟲」!超有「視覺效果」的。

  • 泰國一名 34 歲女子早前在連鎖超市 Tesco Lotus 購買了有問題雞蛋
  • 表面上雞蛋沒有異樣,但當其煮熟後剝開,驚見內有大量灰綠色長條形物體,疑似「麵條形寄生蟲」
  • 泰國農業大學專家 Taweesak Songserm 指,當中並非寄生蟲,而是因為細菌感染致組織變異,改變雞蛋特性,所以將之變為蟲狀外觀

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早前這名泰國 34 歲女子原為在 Tesco Lotus 購買雞蛋來製作甜品,表面上雞蛋沒有異樣,但當其煮熟後剝開,不見蛋白及蛋黃,取而代之的是有大量灰綠色長條形物體,疑似「麵條形寄生蟲」,看來超級恐怖!當然這個 FB post 一出也成了網絡熱話,大家都想知道有甚麼原因可以驅使雞蛋變為這樣。事後這間 Tesco Lotus 聯絡事主回收有問題雞蛋進行化驗,預計 1 星期後會有結果。

泰國農業大學專家 Taweesak Songserm 指,「麵條形寄生蟲」實非寄生蟲,而是因為細菌感染致組織變異,改變雞蛋特性,所以將之變為蟲狀外觀。一般而言雞蛋有堅硬外殼保護,不易被寄生蟲或蟲卵入侵,所以大家毋須過份憂慮。

泰國雞蛋驚現「麵條形寄生蟲」  專家:細菌感染改變雞蛋特性
泰國一名 34 歲女子早前在連鎖超市 Tesco Lotus 購買了有問題的雞蛋。

泰國雞蛋驚現「麵條形寄生蟲」  專家:細菌感染改變雞蛋特性
表面上雞蛋沒有異樣,但當其煮熟後剝開,不見蛋白及蛋黃。

泰國雞蛋驚現「麵條形寄生蟲」  專家:細菌感染改變雞蛋特性
當中驚見內有大量呈灰綠色的長條形物體,疑似「麵條形寄生蟲」,感覺超級恐怖。

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Source: Noonay Noonier Facebook, The Nation Thailand

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