3 年前 NASA 成功模擬火星環境種植薯仔，且當中能成功發芽，證明電影《火星任務》中，麥迪文流落火星時為了求生，決定栽種薯仔果腹的情節不是沒可能。不過，人類總是貪心的，既然想得出移居火星，自然會想在火星「食好西」。如果不想吃薯仔的話，澳洲昆士蘭大學（The University of Queensland）近日研究就告訴大家，吃牛油果可以是選擇之一。
- 電影《火星任務》中，麥迪文飾演的植物學家 Mark 流落火星時為了求生，於是決定栽種薯仔果腹
- 澳洲昆士蘭大學（The University of Queensland）近日研究指，火星上不一定種植薯仔，種牛油果一樣可以
- 研究團隊成功開發一種用來保存牛油果嫩枝的液氮冷凍保存技術，原理跟冷凍人類精子和卵子的方法相同
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澳洲昆士蘭大學（The University of Queensland）研究團隊最近成功開發一種用來保存牛油果嫩枝的液氮冷凍保存技術，原理跟冷凍人類精子和卵子的方法相同。研究團隊的 Chris O'Brien 解釋，使用液氮冷凍保存技術來儲存牛油果嫩枝的目的，是防止牛油果會受到山火、害蟲和月桂枯萎病等威脅，讓牛油果樹的枝節受到破壞。此前團隊其實試過加入維他命 C、蔗糖和低溫來進行保存，但經過多重試驗後，就發現液氮冷凍保存技術處理牛油果嫩枝是最有效，約需 20 分鐘就可成事。約兩個月後，牛油果嫩枝就能長出新葉子及準備生根。團隊下一步會帶牛油果嫩枝進行農田試驗，查看果實品質是否達到預期。
澳洲昆士蘭大學 Neena Mitter 教授指，這種牛油果可算是太空時代產物，隨時可以冷凍外，又可在人類飛到火星時攜帶，絕對是好消息一則。
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Source: CNET