紫蘇是中國人常用的食材，在中醫學上亦可入藥。長庚大學與台灣國防醫學院組成抗新冠病毒藥物研發團隊，驗證紫蘇能抗新冠病毒，而且效果媲美瑞德西韋。研究團隊將針對紫蘇水萃液精進製程，開發成可提升抗新冠病毒活性 30 倍的效能產品。
- 紫蘇可直接結合在新冠病毒顆粒上夾殺病毒，也可作為環境蔬果食材的天然洗滌劑，阻擋病毒污染和擴散
- 紫蘇可採中西合併雞尾酒療法，效能佳且十分穩定，無需冷鍊保存，產品運輸成本低，對不同新冠病毒株皆有效力
- 團隊已在去年 9 月完成紫蘇抗新冠研究專利申請，近期也針對紫蘇水萃液精進製程，開發可提升抗新冠病毒活性 30 倍效能產品
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該項研究由長庚大學教授洪錦堂所帶領，並聯同國防醫學院預防醫學研究所所長洪乙仁團隊共同推動。洪錦堂表示，近期在德國、印度皆有學者發表紫蘇抗新冠的初步研究，中研院團隊也有類似的驗證結果；目前全球雖已出現許多老藥新用、抗體藥和疫苗，但生產量能和價錢卻未必親民，紫蘇水萃物在抗新冠病毒上有許多優點，可作為病毒攻防戰中的選項。
他指「紫蘇熟水」是台灣食藥署核准的臨床中藥，經實驗認證有眾多優點，可直接結合在新冠病毒顆粒上夾殺病毒，也可作為環境蔬果食材的天然洗滌劑，阻擋病毒污染和擴散。
他稱紫蘇可採中西合併雞尾酒療法，效能佳且十分穩定，無需冷鍊保存，產品運輸成本低，對不同新冠病毒株皆有效力，目前經倉鼠動物模式實驗確定能有效抗新冠病毒，尤其「紫蘇熟水」在許多國家歸類為保健品，推廣成為商品門檻底，因此具發展為預防及治療用藥的潛力。
長庚大學表示，雙方團隊已在去年 9 月完成紫蘇抗新冠研究專利申請，近期也針對紫蘇水萃液精進製程，開發可提升抗新冠病毒活性 30 倍效能產品，目前正積極尋找廠商合作。
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Source：長庚大學