坊間流傳不少偏方有助強身健體，不過這些偏方大多數也沒有科學依據，盲目跟從的話，隨時會危及性命。中國內地浙江寧波一名 50 歲男子因眼睛不適，聞說魚膽有明目作用，於是決定生吞鯇魚膽。不過事後卻出現腹痛、噁心等症狀，求醫後證實其肝腎功能嚴重受損。據本港食安中心表示，鯇魚魚膽內含有毒物質，即使在烹煮後也不會消除，所以不應進食鯇魚的魚膽。
- 流傳不少偏方有助強身健體，盲目跟從的話，隨時會危及性命
- 一名 50 歲男子因眼睛長期不適，誤信魚膽有明目作用
- 生吞鯇魚膽後卻出現腹痛、噁心等症狀，其後證實肝腎功能嚴重受損
據內地媒體報道，涉事男子因雙眼持續感到不適，且視線出現模糊，於是他決定嘗試民間偏方。他在購買鯇魚後，取出魚膽，然後用水生吞進肚。不過在 1 小時後，他開始出現腹痛、噁心、肚瀉等症狀。之後更因越來越不舒服而被家人送到醫院治療。
經醫生檢查後發現，男子的肝腎嚴重受損，其肝腎功能指數較一般人要高出數十倍。雖然診治出男子為魚膽中毒，但現時魚膽中毒並無任何特效解毒藥，只能依靠血液淨化治療。男子最終經過半個多月的治療後，脫離生命危險，病情轉為穩定，可以出院回家。
本港也曾出現過因進食燉鯇魚膽，而導致急性肝腎衰竭而入院的個案。食安中心相信，這是與鯉醇相關的化學物引致的急性中毒，指出鯉科魚類的魚膽含有毒物質，呼籲市民切勿進食，當中包括鯇魚（草魚）、鯉魚、鯪魚、青魚、鯽魚、鰱魚（白鰱）、大頭（花鰱/鱅魚）。
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Source：騰訊