雖然來自英國的名廚 Gordon Ramsay 擁有「地獄廚神」威名，但他卻坐擁 16 顆米芝蓮星星，以至經常在自家電視節目《我要做廚神》（MasterChef）及個人 YouTube 頻道施展廚藝魔法，你就知道他的「地獄廚神」之名，根本只是曲線大讚其是烹飪能手！最近，Gordon Ramsay 也刷新了一項廚藝新紀錄，就是於另一個個人節目《The F Word》上，榮登「切魚最快」的健力士世界紀錄大全，以 1 分鐘 5 秒切好 15 片，每片重 40g 的魚肉，兼且完勝經常在 YouTube 上示範切魚神技的對手，芳齡 19，來自阿拉斯加的 Jenna Fabich。
【精選消息】
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說來今次 Gordon Ramsay 可謂主動向 Jenna Fabich 下戰書，要於 2 分鐘內切好 15 片，每片重 40g 的魚肉，以刷新切魚最快的健力士世界紀錄。二人更於《The F Word》第 1 季第 3 集節目內「比試」，地點設於洛杉磯，並有兩位健力士代表在場見證及計時，以示公平。最後結果如何？其實 Jenna Fabich 成績都不差，有 13 塊魚肉可達標，不過作為廚神的 Gordon Ramsay，就以 1 分鐘 5 秒切好 15 片，每片重 40g 的魚肉，榮登切魚最快的健力士世界紀錄保持者！Gordon 在賽後更激動地道：「我已等了這個時刻整整 50 年！」。難怪的，這的確是作為廚師，以至是廚藝技術的一個重要肯定吧！
Source: YouTube @ The F Word