廚房紙看似潔白無瑕，但實際上可能隱藏多種健康風險。化學博士K Kwong指出，廚房紙可能存在3大潛在危害。除了表面可能帶有細菌外，它還可能含有更嚴重的致病物質——二噁英。即便濃度較低，人體一旦攝入，仍然有健康風險，不可輕視。
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拆解廚房紙3大風險【附4款高評分廚房紙】
廚房紙比一般紙巾更為堅韌，經常用於清潔廚具或「吸油」時。化學博士K Kwong（鄺士山）在其個人Facebook專頁發文，詳細解釋廚房紙可能存在的3種潛在風險。其中一種處理過程可能會導致二噁英殘留在廚房紙內，K Kwong 形容這種物質「即使吸入極少量，仍然有風險」，提醒大家要留意使用廚房紙的安全性。
廚房紙3大潛在風險
細菌風險
雜質風險
漂白劑風險
4款廚房紙獲消委會高評分
消委會曾測試市面上15款廚房紙，結果顯示部分樣本的含菌量超出了內地標準，最高超標達4倍。根據內地標準，廚房紙的細菌菌落總數不得超過每克200個，真菌菌落總數則不得超過每克100個。而部分樣本被檢出每克含有260個至1,000個菌落。在考慮了含菌量、吸水量、吸水速度及紙張拉力等表現後，測試中有4款廚房紙獲得了4分的總評：
其中在吸水量方面，「唯潔雅」和「Daiso」表現較佳，每克紙的吸水量分別達11.4克和10.7 克，獲4.5分。至於吸水速度，最快的「心相印」及「Kleannara」只需3秒，獲4.5分。
Source: UHome