膽固醇｜壞膽固醇｜早前，美國哈佛大學博士生諾維茨（Nick Norwitz）為了破解雞蛋蛋黃並非高膽固醇的說法，親身進行人體實驗。在1個月內，他狂吃720顆雞蛋。結果出乎意料之外，他的「壞膽固醇」反而下降了18%。
每日食24顆蛋膽固醇下降18%
美國哈佛大學的博士生諾維茨（Nick Norwitz）在網上發佈了一段影片，展示一項實驗過程。在一個月內進食720顆蛋，結果「壞膽固醇」反而下降18%。影片中，他展示了超過40個空蛋盒，證明他確實在1個月內大量進食雞蛋。即看以下圖片了解更多。
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何謂膽固醇？
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好膽固醇VS壞膽固醇
預防膽固醇過高3大方法
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資料及圖片來源：Nick Norwitz、衛生署