由教育局、香港青年協會及香港科學館合辦，已舉辦至第二十七屆的「香港學生科學比賽2025」，決賽暨頒獎禮已於4月26日圓滿結束。這項年度學界創科盛事，今年以「罕見疾病」為年度主題，吸引全港221支中學隊伍參與，鼓勵學生運用科學知識和創意，為社會性科學議題尋求解決方案。
是次比賽為本地中學生提供一個優質平台，培育他們對科學及創科的興趣，並在過程中掌握解難、溝通和合作等多元技能，為香港創科發展儲備未來人才。決賽邀得香港教育大學校長李子建教授及香港中文大學醫學院院長趙偉仁教授分別擔任高中組及初中組的首席評審，聯同多位來自學界和業界的代表組成專業評審團，對20支入圍決賽隊伍的作品進行評審。
創意方案展關懷 各組冠軍展現科研巧思
經過激烈角逐，四支隊伍憑藉其出色的創新發明和研究成果，贏得評審團一致青睞，分別摘下各組別的桂冠。初中組（發明品）冠軍由英皇書院的隊伍以「若無『耆』事」奪得，他們利用海藻製作微膠囊，加入脲酶及檸檬酸，發明出可分解尿素氨的新一代可重用成人尿片，有效減少皮膚刺激和異味，提升長者生活質素並兼顧環保。協恩中學隊伍則以「糠．無災」研究項目，探索石榴皮、米糠等天然植物提取物製造較環保阻燃劑的可行性，贏得初中組（研究項目）冠軍。
高中組（發明品）冠軍則由迦密柏雨中學團隊憑「特級抗菌即食即棄餐具」獲得，該作品以紅茶菌（SCOBY）製成，並塗上從甲殼類生物外殼提取的殼聚糖塗層，製成集耐熱、耐冷、抗菌、不含致癌物及可降解於一身的環保餐具。而在競爭激烈的高中組（研究項目），九龍真光中學的隊伍利用諾貝爾獎得獎的人工智能工具RFDiffusion，產生出能抑制癌症訊號通路中特定相互作用的多肽，並透過融合肽及轉染技術，成功提升對肺癌和胰臟癌的抑制效果，憑「抑制胰臟癌及肺癌活性的多肽新策略」勇奪冠軍。
官產學研齊支持 鼓勵學生投身創科
頒獎禮邀得多位嘉賓出席，包括主禮嘉賓教育局局長蔡若蓮博士。蔡若蓮博士致辭時表示，比賽創設了難得的學習平台，不但提升同學對科學和科技的興趣，還增強他們的科學知識與探究能力，激發創新思維。她強調，為配合國家「科教興國」戰略及支持香港發展成為國際創科中心，教育局會繼續與不同持份者協作，為同學提供更多元的學習機會。
香港青年協會總幹事徐小曼致辭時，則非常欣賞參賽學生運用科學知識關注罕見疾病並提出創新方案。她強調學生應培養同理心，理解不同社群的需求，並期望他們能秉持這份熱誠，持續熱愛科學學習。
得獎作品公開展覽 優勝隊伍將代表香港出賽
為讓公眾一同分享學生的科研成果，各得獎隊伍將於5月10日（星期六）在香港科學館參與得獎作品展覽，免費開放予公眾參觀。優勝隊伍更有機會參與本地或海外的專業培訓和考察活動，並代表香港出戰國際科學比賽。
「香港學生科學比賽」舉辦至今已累計培育逾18,000名中學生，一直致力提升學生對科學和科技的興趣，啟發他們的創科潛能，並鼓勵他們日後投身相關行業，為香港的創科發展作出貢獻。
Source：香港學生科學比賽
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