Apple M6、M5 Ultra 正式發布|首款 2nm Apple 晶片登場 Mac mini、Mac Studio AI 效能大升級

| Simon Chan | 26-08-2026 19:13 |
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Apple M6、M5 Ultra 正式發布|首款 2nm Apple 晶片登場 Mac mini、Mac Studio AI 效能大升級

Apple 正式發布新一代 M 系列晶片,包括首款採用 2nm 製程的 M6,以及 Apple 歷來最強的 M5 Ultra。新晶片分別搭載於全新 Mac mini 及 Mac Studio,主打更高 CPU、GPU、神經網絡引擎及統一記憶體頻寬,焦點明顯放在本機 AI、影片製作、3D 渲染、程式開發及高負載專業工作。

M6 配備 12 核心 CPU、12 核心 GPU、雙 16 核心神經網絡引擎,最高支援 32GB 統一記憶體及 170GB/s 記憶體頻寬;M5 Ultra 則首次採用四晶粒 UltraFusion 架構,最高配備 36 核心 CPU、80 核心 GPU、32 核心神經網絡引擎、512GB 統一記憶體及 1.2TB/s 記憶體頻寬。

對一般用家而言,M6 Mac mini 適合升級家用桌面電腦、文書、剪片及入門本機 AI;M5 Ultra Mac Studio 則瞄準專業影片、3D、科學運算、軟件開發及需要在本機運行大型語言模型的用家。

M6、M5 Ultra 重點規格速睇

項目 Apple M6 Apple M5 Ultra
製程 2nm 四晶粒 UltraFusion 架構
CPU 12 核心 最高 36 核心
CPU 架構 2 個超級核心、4 個高效核心、6 個節能核心 最高 12 個超級核心、24 個高效核心
GPU 12 核心 最高 80 核心
神經網絡引擎 雙 16 核心 32 核心
最高統一記憶體 32GB 512GB
最高記憶體頻寬 170GB/s 1.2TB/s
主要定位 日常創作、開發、剪片、本機 AI 專業影片、3D、科學分析、大型 AI 模型
首發裝置 Mac mini Mac Studio

M6:Apple 首款 2nm 晶片 M6 Mac mini 成最大焦點

M6 是 Apple 首款採用 2nm 製程的晶片,主打在效能及能源效益之間取得平衡。新晶片配備 12 核心 CPU,比 M5 多兩個核心,包括 2 個超級核心、4 個高效核心及 6 個節能核心。

Apple 表示,M6 的多執行緒效能比 M5 最快提升 1.2 倍,與 M1 相比最快可達 2.4 倍。這類提升主要受惠於編譯程式碼、相片處理、建立索引、影片轉檔及多工處理等 CPU 密集工作。

對一般 Mac mini 用家來說,M6 最大意義不只在跑分,而是可在細小桌面機身內處理更多背景工作,同時應付多個瀏覽器分頁、辦公軟件、修圖、剪片及 Apple Intelligence 功能。

雙 16 核心神經網絡引擎 加強本機 AI

M6 內置雙 16 核心神經網絡引擎,Apple 指其峰值 AI 運算能力可達歷代最高兩倍。系統可自動調配兩個神經網絡引擎,讓支援 Core ML、Apple Foundation Models 及其他 AI 框架的 App 更有效率地運行模型。

實際應用包括:

  • 文件摘要、改寫、翻譯及文字處理。
  • 圖片分類、去背、影像分析及相片整理。
  • 語音轉文字、即時字幕及音訊處理。
  • 開發者在本機測試或微調 AI 模型。
  • 透過 Apple Intelligence 及 App Intents 執行跨 App 任務。

12 核心 GPU 每核心加入神經網絡加速器

M6 的 12 核心 GPU 比 M5 多兩個核心,每個核心均設有神經網絡加速器。Apple 指 M6 的 AI GPU 運算峰值較 M5 提升近 30%,較 M1 更最多提升逾 8 倍。

除 AI 外,M6 亦支援更新的著色器核心架構、動態快取及硬件加速光線追蹤,針對遊戲、3D 建模、影片合成及圖像渲染等工作有幫助。Apple 表示,M6 處理複雜圖像的幾何速率最高可提升 50%。

最高 32GB 記憶體 適合中度本機 AI

M6 支援最高 32GB 統一記憶體,記憶體頻寬最高達 170GB/s。對一般文書、圖片處理、剪輯社交平台短片及多工工作已相當足夠;如要在本機運行較大型語言模型,32GB 亦比舊款入門 Mac mini 有更大空間。

不過,如用家要長時間運行高量化大型模型、處理 8K 影片、多軌 ProRes 專案或大型 3D 場景,M5 Ultra 的更高記憶體容量及頻寬仍會更適合。

M5 Ultra:四晶粒架構 Mac Studio 專業效能再升級

M5 Ultra 是 Apple 歷來最強的 M 系列晶片,專為 Mac Studio 的專業用家而設。它透過新一代 UltraFusion 技術,將兩顆雙晶粒 M5 Max 晶片連接,首次形成四晶粒架構,並讓四個晶粒作為單一統一處理器運作。

Apple 指 UltraFusion 晶粒間頻寬逾 4.4TB/s,連接密度較以往提升逾 6 倍。這種高頻寬、低延遲設計,對大型影片項目、3D 渲染、科學計算、機器學習及本機大型 AI 模型特別重要。

最高 36 核心 CPU 多工及長時間工作更有優勢

M5 Ultra 最高配備 36 核心 CPU,包括 12 個超級核心及 24 個高效核心。Apple 指與 M3 Ultra 相比,M5 Ultra 單執行緒效能最高提升 1.25 倍,多執行緒效能最高提升 1.3 倍。

這類 CPU 效能主要適合:

  • 大型 Xcode 專案編譯。
  • 專業影片剪輯及輸出。
  • 3D 場景建立及物理模擬。
  • 科學、工程及數據分析。
  • 同時處理多個高負載創作軟件。

最高 80 核心 GPU+第三代光線追蹤

M5 Ultra 配備最高 80 核心 GPU,每個核心均內建神經網絡加速器。與 M3 Ultra 相比,Apple 指其 AI GPU 運算峰值最高提升 4.5 倍,較 M1 Ultra 更提升逾 6 倍。

圖像部分則加入新一代著色器核心、第二代動態快取、硬件加速網格著色及第三代光線追蹤。Apple 指 M5 Ultra 的圖像效能較 M3 Ultra 最多提升 40%,適合 3D 渲染、視覺特效、動畫製作及高解像度遊戲開發。

最高 512GB 統一記憶體 可在本機運行數千億參數 LLM

今次 M5 Ultra 最大賣點之一,是最高支援 512GB 統一記憶體,配合最高 1.2TB/s 統一記憶體頻寬,比 M3 Ultra 最多提升 50%。

對 AI 開發者及研究人員而言,大容量統一記憶體代表可將更多模型權重及上下文資料留在本機記憶體內,減少依賴雲端 GPU,亦有助提高 token 生成速度及保障敏感資料私隱。

Apple 指 M5 Ultra 可在本機運行具數以千億計參數的大型語言模型。實際可運行的模型大小仍取決於量化精度、上下文長度、同時運行的 App、模型框架及記憶體配置。

使用情境 建議晶片方向
文書、網課、網頁、一般家用 M6
修圖、社交平台剪片、程式開發 M6,高記憶體配置較理想
4K/8K 影片、ProRes、音樂製作 M5 Ultra
3D 渲染、VFX、動畫製作 M5 Ultra
本機 AI、長上下文 LLM、模型微調 M5 Ultra,優先選高記憶體
工程模擬、科學分析、大型資料處理 M5 Ultra

媒體引擎升級 專業影片工作更方便

M5 Ultra 內置更強的媒體引擎,包括硬件加速 H.264、HEVC、AV1 解碼,以及四個 ProRes 編碼及解碼引擎。對需要同時處理多條高解像度影片、輸出 ProRes、剪輯紀錄片、廣告片或大型 YouTube 專案的創作者,會比一般桌面電腦更有優勢。

新 Mac Studio 搭配 M5 Ultra,預期可縮短影片轉檔、時間軸預覽及輸出時間;但實際表現亦要視乎使用 Final Cut Pro、Adobe Premiere Pro、DaVinci Resolve 或其他軟件的優化情況。

開發者工具可自動分配 CPU、GPU 及 Neural Engine

Apple 表示,Core AI、Core ML、Metal 及 Xcode 等開發框架,均可直接利用 M6 及 M5 Ultra 的硬件能力。系統會自動調配 CPU、GPU 及神經網絡引擎資源,讓開發者在 Mac 上本機構建、測試及運行 AI 模型。

對開發者而言,這意味著可使用 Apple Foundation Models、App Intents、Apple Intelligence 功能或自家模型,在 macOS 環境下進行更完整的 AI 開發及部署工作。

Apple Intelligence 支援繁體中文 部分功能分階段推出

Apple 表示,Apple Intelligence 將於今年秋季隨 macOS 27 推出,並支援繁體中文、簡體中文、英文、日文、韓文及其他語言。

Apple 亦指出,新一代 Siri AI 仍屬分階段推出安排,部分測試功能預計於今年稍後先以英文提供。

M6 為普及 AI Mac,M5 Ultra 衝擊桌面工作站

Apple 今次同時推出 M6 及 M5 Ultra,產品定位相當清晰。M6 主打 2nm 製程、雙 Neural Engine、較高記憶體頻寬及更強 GPU,是日常 Mac mini 用戶升級至本機 AI 工作的重要選擇。

M5 Ultra 則是為專業市場而設,最高 512GB 統一記憶體及 1.2TB/s 頻寬,令 Mac Studio 在本機大型 AI、3D、VFX、科學分析及高解像度影片製作上更具吸引力。對一般用戶而言,M5 Ultra 明顯屬「效能過剩」;但對不想長期租用雲端 GPU、又有大量私隱或高負載工作需求的專業用家,將會是重要升級。

新 M6 Mac mini 及 M5 Ultra Mac Studio 於 9 月 22 日正式開售。

Source:Apple

M6 為首款 2nm 製程晶片,提升 CPU、GPU 及神經網絡引擎效能,適合日常創作及本機 AI。M5 Ultra 則配備四晶粒架構,效能更強大,專為專業工作設計。

M6 晶片搭載於 Mac mini,適合家用、文書、剪片及入門本機 AI。M5 Ultra 晶片搭載於 Mac Studio,專為專業影片、3D 渲染、科學運算及大型 AI 模型而設。

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