Samsung雪櫃更新「死機」出事？用戶報稱斷冷食材變壞 官方緊急維修
|
Simon Chan
| 27-09-2026 10:58 |
在Google
追蹤《e-zone》
追蹤《e-zone》
智能雪櫃更新後連基本製冷都受影響？南韓部分 Samsung Bespoke AI 四門雪櫃用戶於 9 月 22 日透過 SmartThings 接獲更新後，反映雪櫃燈熄、屏幕沒有反應、App 顯示離線，部分更指冷藏與冷凍功能停頓，預先準備的中秋節食材有變壞風險。三星確認，問題源自雪櫃軟件更新測試期間出錯，已停止相關測試及安排緊急維修；公司向外媒表示，已知影響範圍限於南韓，未有證據顯示香港雪櫃受到同一事故影響。
雪櫃故障與手機 App 死機不同：即使屏幕熄滅，也不能單憑畫面判斷食物仍處於安全溫度。香港食物安全中心提醒，若雪櫃無法製冷，應盡量保持櫃門關閉；一般保鮮格可維持約 2 至 4 小時、全滿冰格約 48 小時、半滿冰格約 24 小時，實際仍須視乎溫度與開門情況判斷。以下整理事故詳情及香港用家遇到雪櫃不冷時的應對步驟。
即刻【按此】，用 App 睇更多智能家電、科技生活及家居實用資訊
三星雪櫃更新事故懶人包
南韓三星雪櫃出現甚麼故障？
南韓多名用戶於 9 月 22 日起，在 Samsung Members 官方社群反映，雪櫃經 SmartThings 更新後出現異常：有人的櫃內燈光不亮、觸控屏幕沒有反應，亦有人發現雪櫃在 SmartThings App 內變成離線。部分個案進一步指冷藏及冷凍功能未能正常運作，令肉類、節日食材等需要低溫保存的食物面臨報銷。
韓媒報道指出，投訴主要涉及 2024 年起推出的 Bespoke AI 四門雪櫃系列；但三星未有公布完整受影響型號或確實台數，因此不宜推論所有 Bespoke AI、所有四門款式或全部南韓用戶均受影響。事故發生在當地中秋節假期前夕，亦令部分用戶擔心維修等候時間與食材損失。
| 已報告現象 | 對用家的影響 | 可否單憑畫面判斷？ |
|---|---|---|
| 屏幕卡在更新提示／沒有反應 | 無法正常查看及控制雪櫃狀態 | 不可以；仍須檢查實際冷藏溫度 |
| 櫃內燈熄滅 | 可能伴隨供電或控制異常 | 不可以單憑燈熄斷定壓縮機一定停止 |
| SmartThings顯示離線 | 無法遙距查看雪櫃狀態 | 不等於整部雪櫃一定停冷 |
| 保鮮格或冰格溫度上升 | 肉類、海產、奶類及熟食可能變壞 | 應以溫度、停冷時間及食物狀態評估 |
三星確認更新測試出錯 已停止推送及安排維修
三星在南韓官方社群承認，9 月 22 日進行雪櫃軟件更新測試期間發生錯誤，部分客戶雪櫃的電源與屏幕出現異常。據韓媒引述三星說法，原本供內部測試的軟件誤發給部分一般用戶；公司發現問題後已停止相關更新推送，並啟動緊急應對及維修。
三星表示會承擔因事件而產生的相關維修費用，並於南韓中秋節期間安排緊急到府支援。原先目標是在 9 月 24 日前盡量完成修復，但有用戶反映維修預約未必能趕及假期前；因此，「全部受影響雪櫃已修好」仍不能當作已確認的統一結果。
香港Samsung雪櫃會否受影響？
三星向《Fortune》表示，此次問題限於南韓，並已停止相關軟件測試。現階段未見三星確認香港所售雪櫃受到同一更新事故影響。
不過，若香港用家在更新後發現櫃內溫度上升、屏幕沒有反應或雪櫃無法製冷，應先以食物安全為先，再透過三星香港官方渠道報修。三星香港支援頁列出的客戶服務熱線為 3698 4698，亦設 WhatsApp 及線上文字即時對話服務。
香港用家要分清：SmartThings App 顯示「離線」可能只是網絡連線異常；屏幕或燈光異常亦不能單獨證明食材已變壞。關鍵是雪櫃有否持續製冷、內部溫度多少，以及高風險食物離開安全溫度有幾耐。
雪櫃停冷：食材可保留幾耐？
香港食物安全中心建議，雪櫃保鮮格應維持攝氏 4 度或以下，冰格則應維持攝氏零下 18 度或以下。若雪櫃停電或停止製冷，應盡量不要開門：在門一直關閉的情況下，保鮮格通常可維持食物安全約 2 至 4 小時；全滿冰格約 48 小時，半滿冰格約 24 小時。這些是一般參考時間，並非所有雪櫃與食物都能保證安全至最後一刻。
| 儲存位置 | 櫃門保持關閉時的參考時間 | 要留意 |
|---|---|---|
| 保鮮格 | 約2至4小時 | 肉類、海產、奶類、蛋類、切開水果及熟食要優先檢查 |
| 全滿冰格 | 約48小時 | 前提是櫃門保持關閉，並按實際溫度判斷 |
| 半滿冰格 | 約24小時 | 如門頻繁打開，保冷時間可能縮短 |
食安中心亦提醒，對肉類、海產、蛋、奶製品、切開水果及熟食等較易變壞的食物，如置於攝氏 4 至 60 度的時間少於 2 小時，應立即冷藏或使用；超過 2 小時但少於 4 小時，應立即使用；超過 4 小時則應棄掉。不要靠「聞落無味」或試食判斷是否安全。
雪櫃突然不冷？5步先保食材再報修
- 先記錄時間：記下首次發現櫃內燈、屏幕或溫度異常的時間，以及近期是否剛完成軟件更新。
- 盡量關好櫃門：不要每隔幾分鐘打開查看；可用獨立雪櫃溫度計監察實際溫度。
- 優先轉移高風險食物：若確認無法製冷，盡快將肉類、海產、奶製品及熟食移到仍正常運作的雪櫃，或有足夠冰塊的保冷箱；不要讓食物長時間置於室溫。
- 從官方渠道報修：記錄產品型號、機身編號、SmartThings錯誤畫面與故障時間，再聯絡三星香港客戶服務；不要安裝來歷不明的「降級韌體」或自行拆機。
- 保留損失紀錄：如食物已變壞，拍照、保存購物單據及維修編號，再向品牌、零售商或相關服務方查詢可否索償；是否獲賠仍須視乎個別安排。
若雪櫃出現燒焦味、冒煙、電線或插頭異常發熱，應以人身及用電安全為先，不要反覆插拔電源或自行檢修，並按實際危險程度尋求緊急協助。
維修免費？食材變壞有無賠償？
南韓報道引述三星表示，會全額承擔今次事故相關維修費用；至於雪櫃失冷引致食物變壞的損失，當時仍在研究具體賠償安排。
對香港消費者而言，目前未有證據顯示同一事故波及本地型號，因此南韓賠償政策不等於香港雪櫃的現行保障。如個別用家遇到更新後故障，最好盡早取得官方維修個案編號、檢查報告及書面處理結果，才可釐清後續責任。
智能家電更新：方便以外也要有故障應對
智能雪櫃可透過連網提供能源管理、食材提醒、遠端監控及功能更新，但雪櫃始終是一部要 24 小時運作的家電。手機更新失敗通常影響通訊與工作；雪櫃更新失敗若涉及製冷，就可能直接影響食物安全。
這宗事故的核心並非「智能雪櫃一律不可靠」，而是軟件測試、推出、失敗回復及客服應變都會影響實際使用體驗。用家毋須恐慌性永久關閉所有更新，但應定期檢查櫃內溫度、保持 SmartThings 通知正常、留意官方維修公告，並在家中預備可短時間轉移易壞食材的方案。
常見問題FAQ
Q1：Samsung雪櫃是否全球都更新出事？
A：不是。三星向外媒表示，這次更新測試錯誤的已知影響範圍限於南韓。現時沒有確認香港雪櫃受到同一事故影響，亦未公布所有受影響型號及確實台數。
Q2：SmartThings顯示雪櫃離線，是否代表食物即刻要丟？
A：不一定。App離線與實際停冷是兩回事。應檢查櫃內實際溫度及製冷情況，並記錄異常開始時間；如確認停冷，按食安中心建議盡量關好櫃門，並優先處理易壞食物。
Q3：雪櫃停止製冷後，肉類同奶可保留幾耐？
A：在櫃門沒有打開的情況下，保鮮格一般約可維持2至4小時；但真正要看食物在攝氏4至60度範圍內停留的時間。高風險食物如超過4小時置於該範圍，食安中心建議棄掉。
Q4：遇到更新卡死，可否自己拔電源重啟或裝舊版本韌體？
A：不要憑網上影片或未經核實的檔案自行降級、拆機或反覆強制重啟。應先保護食材、記錄畫面及型號，再按該型號官方支援指示處理。
Q5：香港Samsung雪櫃有問題可以搵邊個？
A：可透過三星香港官方支援網站的WhatsApp或網上即時對話聯絡客服，或致電香港客戶服務熱線3698 4698。報修時準備產品型號、機身編號、故障時間及錯誤畫面。
小結：軟件更新出錯 引物聯網風險關注
三星確認南韓部分智能雪櫃在軟件更新測試期間出現問題，部分用戶報稱屏幕、電源與製冷功能異常；公司已停止相關測試及安排緊急維修。據三星向外媒說法，目前已知事故限於南韓。
對家用雪櫃而言，故障後最緊急的不是修好屏幕，而是守住食物安全：記下時間、減少開門、用溫度計核實、盡快轉移易壞食材及從官方渠道報修。智能家電帶來便利，同時亦提醒品牌及用家，產品的更新保護、應急維修與售後安排，都是日常可靠性的一部分。
Source：三星南韓Samsung Members公告、SBS、《Fortune》、《Ars Technica》、香港食物安全中心、ezone.hk