海洋公園今年繼續舉辦夜間美酒佳餚盛薈 ─ 海洋公園歌酒節，日期將於 2018 年3 月 10 日起至 4 月 2 日，連續四個周末及復活節長假期舉行。今年主辦方於共十個活動晚上，安排了逾百款來自世界各地手工啤酒和美食讓大家品嘗，當中不少是得獎美酒，同時邀得多間本地明星開設的餐廳駐場。歌酒節另一重點是邀得 20 多位人氣歌手與樂隊在公園的「怡慶坊」舉行音樂會，讓香港人好好享受一年一度的海洋公園歌酒節。
品嚐逾百款國際及本地啤酒
今年海洋公園以手工啤酒為歌酒節主打，更聯同本地手工啤酒品牌 HEROES BEERCO. 獨家調製「香橙雪條忌廉」味的限定手工啤酒，釀酒師指創作靈感來自兒時最愛的香橙雪條，於是製造了這款香橙雪條忌廉啤酒，啤酒混合柑橘及雲呢嗱味的酸甜，入口清新又不失啤酒麥香，連罐身的包裝也是由樂園自家設計，而且只限於海洋公園內發售。
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此外，若大家不太喜歡單純的手工啤酒，可試試台灣過江龍「掌門」的精釀啤酒，有其為歌酒節製作的「粉紅 CHILL 人」等飲品，以蜂蜜啤酒、紅苺汁和伏特加溝出甘甜清香的啤酒雞尾酒。
海洋公園亦安排了不少中西日韓的滋味美食以配襯各種美酒，海鮮料理、各款「重口味」的豐盛肉類料理及芝士菜式等。另外，場內有多間由星級嘉賓主理的美食攤檔，當中包括蕭正楠的「BURGER B」、傅珮嘉的「三星廚房 TRISTAR KITCHEN」、蕭潤邦的「正宗上海生煎皇（堅信號）」及陳敏之的「BLESSCUIT」。
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20 場本地音樂會
歌酒節每晚均會舉辦兩場 45 分鐘的本地音樂會，有超過 20 個歌手及樂隊分別於特定場次表演，有 ToNick、側田、Dear Jane、周國賢、許廷鏗及陳柏宇等當紅歌星，有興趣的讀者就要留意海洋公園官網，因音樂會的門票供應有限，若有興趣參加音樂會，建議大家先於網上購票。
參與歌酒節的門票安排
遊人只需購買音樂會套票或 HK$50 可兌換餐飲之飲食代幣，即可於晚上 6:30 後免費進入公園參與歌酒節。音樂會套票售價分別爲 HK$280 或 HK$180(視乎音樂會場次)，大家可根據音樂會門票的劃位在「怡慶坊」觀賞指定音樂會，套票包括 HK$30 飲食代幣的手帶、優惠小冊子及精美啤酒杯一隻。
歌酒節讓大家可品嚐精選啤酒美食、「雙龍奇緣」煙火、水幕匯演、精彩街頭表演以及於環保市集發掘獨特手工製品。持海洋公園日間門票人士亦歡迎於海濱樂園遊玩至晚上 11 時，參與歌酒節的精彩活動。
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【Info】海洋公園歌酒節 2018
- 日期：3 月 10、11、17、18、24、25 及 30 至 4 月 2 日
- 時間：晚上 6 時 30 分至 11 時
- 飲食攤檔營業時間：下午 4 時至晚上 11 時
- 地點：海洋公園的海濱樂園
- （屆時威威天地、香港老大街、環迴水世界及動物展館將於晚上 7 時關閉）
Source：ezone.hk