見到「小強」蟑螂，大家都會嚇到走夾唔抖吧！不過，如果與你說，小強有機會成為新世代的超級食品，你又覺得恐怖嗎？據報道指國際晶體學聯合會（IUCr）期刊的一篇文章指出，印度科學家發現一種名為「太平洋甲殼蟑螂」（Diploptera punctata），也是目前唯一的胎生蟑螂，其母蟲會分泌出一種含豐富蛋白質、脂肪及糖份的液體給體內的幼蟲，當幼蟲吸收後，會在其膽囊內化成結晶，就是所謂的「蟑螂奶」。
【精選消息】
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據研究指出，這種「蟑螂奶」是目前地球上最具營養的物質，其營養價值比牛奶高出 4 倍，而味道方面有點像蜂蜜脆片雪糕，因此未來有機會成為人類的新超級食品。之不過，「蟑螂奶」的生產過程並不簡單，要約 1,000 隻蟑螂才能生產出 100g 的奶。假如科學家研發成功的話，你又有沒有勇氣去試一下呢？
Source：setn.com