受到經典電影《大白鯊（Jaws）》影響，以及香港曾發生游泳人士被鯊魚襲擊事件的前題下，鯊魚在大多數港人心目中也是兇殘的肉食性動物。不過，最近《Proceedings of the Royal Society B》科學期刊發布的研究中，卻指出原來有鯊魚以海草作為主食。跟無法從蔬菜中吸收營養，僅以蔬菜纖維輔助消化的人類不同，這類鯊魚跟牛羊一樣，可消化海草並直接從中吸取營養，能夠以海草作為主食，顛覆了人類對鯊魚的認知。
這種能夠茹素為生的鯊魚品種為窄頭雙髻鯊（Bonnethead），是雙髻鯊品種的分支之一。人類早已留意到這類鯊魚有進食海草的習慣，但只以為牠們是為了進食海床上的海蟹，故此將海蟹連同海草一併進食。不過，研究人員卻發現窄頭雙髻鯊的日常進食習慣中，竟有多達 62% 食物是海草，比起進食甲殼類和軟體動物的份量還要多。
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其後研究人員進行研究，嘗試將餵食窄頭雙髻鯊的食物比例，改為 90% 海草和 10% 魷魚。經過 3 星期後，實驗中的窄頭雙髻鯊仍有體重增長，可見窄頭雙髻鯊能夠真正消化海草中的植物纖維，並從海草中吸收營養。經過這次發現，研究人員認為更多品種的鯊魚，可能跟人類一樣是雜食性動物，而非人們普遍所認知的肉食性動物。
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Source：Pinterest（大圖）、phys.org、Proceedings of the Royal Society B