對於全球暖化的影響，可能大家會知道的影響是驅使是海平面上漲，又或者極端天氣情況愈見嚴重等結果。不過大家或者沒想到的是，全球暖化如不遏止的話，是會加速啤酒短缺的情況，市民除了少了機會品嚐炸魚薯條、啤酒鴨等以啤酒烹調的美食外，更會讓勞動階級少了美味啤酒可喝，直接對他們的生活品質，構成衝擊！
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因大麥減產所致
聯合國最新一份氣候報告有指，由於全球暖化會令大麥減產，少了大麥就自然少了啤酒能夠釀製過來，從而令啤酒供應減少，在需求不變的情況下，是會影響啤酒價格上漲。也因為大麥產量易受乾旱、酷熱天氣影響，因此預計全球大麥產量會下降 3% 至 17%，受影響的產地，包括中國、美國、德國、俄羅斯等國。啤酒價格會急升的地區，會是愛爾蘭、意大利、加拿大及波蘭等地，如在愛爾蘭，每瓶 500ml 的啤酒售價就可能上升整整 1 倍。
強烈建議減排抗氣候問題
有份參與氣候研究報告，來自 University of East Anglia 的 Dabo Guan 教授表示，氣候變化將影響我們所有人，不僅僅是印度或非洲國家的人，發達國家的朋友如想避免短缺情況，應減少氣體排放，盡力減慢地球氣候問題。至於全球最大型啤酒生產商 Anheuser-Busch（旗下品牌包括 Budweiser、Corona、哈爾濱啤酒等）表示，為抗全球氣候變暖問題，品牌宣布在 2025 年前會將溫室氣體排放量減少 1/4，以及試驗開發抗旱大麥，以另類方法繼續保持啤酒產量，不至於讓人們的生活品質，會因為全球暖化問題而受到影響。
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Source: cnbc