要數日本 7-11 熱賣小食的話,飯糰可謂盡得本地人及外國旅客歡心。全國 21,000 間 7-11 分店的年飯糰銷售量,就高達約 22.7 億個!因此為更有效地推動環保,日本 7-11 決定將飯糰改用環保植物塑膠包裝,以蔗糖代替真正塑膠來生產包裝飯糰的外袋。
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日本 7-11 飯糰改用的環保植物塑膠包裝,是當地便利店惠及環保而首度推行的新措施,預計新包裝飯糰會在 7 月上市。縱然以蔗糖生產包裝外袋的成本,定比一直以來由石油提取原料生產塑膠包裝袋的成本為貴,但日本 7-11 方面表明新包裝飯糰的售價不變之外,也能將每年塑膠使用量及二氧化碳排放量,分別減少約 260 噸及 403 噸。
其實日本企業的環保、減碳方案不只如此的,例如大部分大阪 7-11 分店已在 6 月份率先用上由植物原料製成的餐具,而日清食品和 Family Mart 也為應對環境變化,而將部分容器以植物塑膠製品代替。
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Source: 日經中文網