今年日本最熱捧的潮食，肯定是珍珠奶茶！而日本人除了喜歡喝珍珠奶茶外，也樂於將珍奶、珍珠，套用在其他食物之中，繼出現珍奶沾麵、珍奶朱古力等產物後，最新出品就是珍珠麵包。
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所謂的珍珠麵包，其實是大家平常吃的熱狗包，但中間的腸仔換為一粒粒的珍珠而已，由位於日本新宿的台式料理店阿財の屋台推出。至於珍珠麵包的賣相，老實說真不稱上吸引，但當中的新奇程度，卻是有拍照呃 like 的價值，因此各位喜歡「相機食先」的朋友，去到新宿都可以買來試試的。
假若不想到日本才可吃珍珠麵包呃 like 的話，其實台灣人氣軟歐麵包店 Share le Pain 微酵烘焙的香港分店，都有珍珠麵包出售，只不過麵包並非選用日本那種的熱狗包，而是軟歐麵包，珍珠也非平常見到的黑糖樣貌，以白玉珍珠作為食材。
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Source: Twitter @ 日大商学部 水野ゼミナール, Share le Pain HK 微酵烘焙 Facebook