Wendy's 漢堡店用 AI Chatbot 點餐 再以 AI 機械人地底極速送貨

| 黃俊翔 | 17-05-2023 00:00 |
Wendy's 漢堡店用 AI Chatbot 點餐 再以 AI 機械人地底極速送貨

曾經是不少 80 後回憶的 Wendy's 漢堡店,在 2001 年退出香港市場後,一直仍有在美國維持業務,而且近期更乘 AI 熱潮,在餐飲業務加入 AI 元素,不但是噱頭,而是有效降低成本的方法。

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作為一家快餐店,Wendy's 近期決定要使用 AI 加快出餐的效率,提升顧客的體驗。首先,它們早前宣佈在點餐系統中,加入與 Google 合作的生成式 AI Chatbot,讓顧客可以選擇更適合自己口味的漢堡包,並且會懂得顧客常用的簡稱,例如是 “milkshake” 等於 “Frosty”,以及 “JBC”是 “junior bacon cheeseburger.”的簡稱。在試行階段,Chatbot 點餐會有工作人員全程監督,以防有突發及無法溝通的情況。

此外,最近 Wendy's 又宣佈與物流公司 Pipedream 合作,開發一套由 AI 機械人及地下通道組成的送餐系統,據了解這套系統專為自駕取餐的顧客而設,顧客使用 Chatbot 點餐後,只要停車在指定位置,機械人便會在食物製作完成後送到停車位,過程中駕駛者完全毋需落車。相比其他的同類餐廳,每次只能讓一部車排隊點餐及取餐,有了機械人隧道後能一次過讓多輛車進入停車場等待,大大提升效率。據消息指,這套系統已開發完成,將會在年內選擇合適分店進行測試。


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Source : ezone.hk

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