揭示廚房紙 3 大風險!吸油可致攝入二噁英:微量都有風險【附4款高評分廚房紙】

| ezone.hk 編輯部 | 10-09-2024 19:13 |
揭示廚房紙 3 大風險!吸油可致攝入二噁英:微量都有風險【附4款高評分廚房紙】

廚房紙看似潔白無瑕,但實際上可能隱藏多種健康風險。化學博士K Kwong指出,廚房紙可能存在3大潛在危害。除了表面可能帶有細菌外,它還可能含有更嚴重的致病物質——二噁英。即便濃度較低,人體一旦攝入,仍然有健康風險,不可輕視。

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廚房紙比一般紙巾更為堅韌,經常用於清潔廚具或「吸油」時。化學博士K Kwong(鄺士山)在其個人Facebook專頁發文,詳細解釋廚房紙可能存在的3種潛在風險。其中一種處理過程可能會導致二噁英殘留在廚房紙內,K Kwong 形容這種物質「即使吸入極少量,仍然有風險」,提醒大家要留意使用廚房紙的安全性。

廚房紙3大潛在風險

 

細菌風險

 

 

 

雜質風險

 

 

 

漂白劑風險

 

 

 

4款廚房紙獲消委會高評分

消委會曾測試市面上15款廚房紙,結果顯示部分樣本的含菌量超出了內地標準,最高超標達4倍。根據內地標準,廚房紙的細菌菌落總數不得超過每克200個,真菌菌落總數則不得超過每克100個。而部分樣本被檢出每克含有260個至1,000個菌落。在考慮了含菌量、吸水量、吸水速度及紙張拉力等表現後,測試中有4款廚房紙獲得了4分的總評:

其中在吸水量方面,「唯潔雅」和「Daiso」表現較佳,每克紙的吸水量分別達11.4克和10.7 克,獲4.5分。至於吸水速度,最快的「心相印」及「Kleannara」只需3秒,獲4.5分。

Source: UHome

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