66歲的Devlin Donaldson，貴為唐納森集團的CEO，曾經遭遇中風和糖尿病的困擾，雖然服用藥物卻無法改善病情。後來，他決定改變五個生活習慣，結果在短短半年內成功減重18公斤，並有效逆轉了「三高」問題！
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66歲CEO曾中風患糖尿 憑5招半年勁減18kg逆轉三高
66歲的Devlin Donaldson，他是唐納森集團的CEO，曾經遭遇中風和糖尿病的困擾，雖然服用藥物卻無法改善病情。他曾感到沮喪，認為自己可能會「英年早逝」。然而，他最終決定改變生活方式，透過養成五個健康習慣，在短短半年內成功減去18公斤，顯著減少了內臟脂肪，糖尿病的狀況也開始改善，血壓和膽固醇水平隨之下降，成功逆轉了「三高」問題。
五大生活習慣轉變
1. 使用手機APP監測身體狀況
做法：利用「Digital twins」App持續追蹤自身的健康狀況，包括體重、血糖和血壓，同時記錄每日的飲食和運動情況。
好處：能夠及時掌握自己的健康狀態，以便對飲食進行相應的調整。例如，通過觀察即時的血糖變化，可以了解不同食物對血糖的影響，幫助找出飲食盲點和潛在問題，從而更精確地調整飲食控制和治療計劃。
2. 改變吃飯的順序
做法：首先食用蔬菜，接著是蛋白質，最後再吃澱粉。
好處：這樣的順序有助於降低餐後血糖水平。
3. 建立健康的正餐及零食習慣
做法1：在三餐中增加蔬菜的攝取量，例如西蘭花和椰菜花等。
好處：這有助於提升膳食纖維的攝取量。
做法2：用堅果類食品替代超加工零食。
好處：堅果的糖分含量較低，且富含蛋白質和優質脂肪，對血糖波動的影響較小。
4. 自製低醣班戟
做法：使用杏仁粉替代麵粉來製作班戟。
好處：杏仁粉的蛋白質和纖維含量分別是麵粉的兩倍和四倍，不會導致血糖上升。
5. 增加運動量
做法：設定每天步行1萬步的目標，達到流汗和微喘的狀態。
好處：這有助於消耗熱量，肌肉在收縮時會消耗更多的血糖，從而促進血糖的穩定。
糖尿病的初期徵兆
根據香港醫管局資料，本港約有70萬名糖尿病患者，佔總人口約10%。特別是在65歲以上的人士當中，更有超過20%患有糖尿病。糖尿病是一種代謝失調的慢性疾病，當胰臟分泌胰島素不足或無法正常發揮功能時，血糖便會異常升高。初期徵兆包括：
- 經常口渴
- 小便頻密
- 感到飢餓
- 體重下降
- 容易疲倦
- 視力模糊
- 傷口不易癒合
- 皮膚痕癢（女性可能會出現陰部發癢）
糖尿病併發症風險
若糖尿病控制不當，可能引起急性或慢性併發症，包括截肢或致命風險。常見的慢性併發症包括：
- 腦：腦血管疾病如中風
- 眼睛：視網膜病變、白內障、青光眼
- 心臟及血管：冠心病、心臟衰竭、高血壓
- 腎臟：蛋白尿、感染、腎功能衰竭
- 足部：神經病變、血管病變、潰瘍、感染
急性併發症則包括：
- 急性低血糖（血糖少於3.9 mmol/L）：患者可能出現心跳加速、嚴重饑餓等症狀。
- 急性高血糖（血糖等於或超過15 mmol/L）：患者可能會有呼吸急促、噁心等情況，需要立即就醫。