新年大掃除時，廚房與浴室的頑固污漬常令人頭痛。化學系博士鄺士山建議，利用梳打粉和漂白水可有效清潔這些區域。廚房油污可用梳打粉，其鹼性特性能分解油脂，若污漬更頑固，可加入其他物品助去除污垢！
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廚房清潔法寶：梳打粉
浴室清潔法寶：漂白水
梳打粉營救廚房
K Kwong早前在其個人Facebook專頁分享，指出廚房污漬多為油性物質，可用鹼性清潔劑有效去除。除了強鹼性清潔劑，弱鹼性的梳打粉亦是理想選擇。梳打粉即碳酸氫鈉，與油脂混合會產生水解反應，生成可溶於水的肥皂和甘油，從而輕易清除污漬。對於更頑固的污漬，他建議在梳打粉中加入少量醋，利用產生的二氧化碳氣泡加強清潔效果。
漂白水營救浴室
K Kwong表示，馬桶污漬多為鐵銹，可用「潔廁得」或「鏹水」清除；瓷磚或浴缸邊的黑色污漬是霉菌代謝物，可將紙巾剪成約3厘米寬覆蓋在霉菌上，灑上漂白水靜置一小時後即可還原白色。牆壁上的霉菌可用漂白水擦拭，廁所天花板則建議用新地拖蘸1比9的漂白水拖抹，並開啟抽氣扇以去除異味。他補充，浴室去霉劑啫喱的主要成分為次氯酸鈉，能釋放「初生態氧」漂白黑色素；若對漂白水敏感，可改用彩漂開水。
更多清潔建議
K Kwong建議，針對洗衣機內的霉菌和污垢，可使用專用的洗衣機除霉劑；浴屏上的水垢可用清潔玻璃水漬的噴劑或草酸清除；保溫壺膠邊的霉菌則可用彩漂加水處理。他提醒，切勿隨意混合清潔用品，並建議清潔時佩戴手套和護目鏡以保障安全。
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Source: FB圖片