腦退化症（Dementia），又稱失智症、認知障礙症，據 WHO 世界衛生組織的數據顯示，每年全球有近 1,000 萬這類新增病例。幸而，近年有研究指要預防腦退化症，可從飲食著手，當中 BBC 報道就指出，只要吃以下這 7 種食物，就可提高預防腦退化的效果。
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1. 海鮮
海鮮含有高蛋白、低脂肪及豐富的不飽和脂肪酸，而當中 Omega-3 脂肪酸可維護腦部健康，但研究亦指如食魚油營養補充品，卻無法獲得相同的效果。
2. 莓（Berry）
莓類的水果如士多啤梨（Strawberry）及藍莓（Blueberry）均含有大量抗氧化元素，可有效預防腦退化症。
3. 牛油果
牛油果中所含有的植物脂肪對大腦相當有益處。
4. 菠菜
菠菜能減慢腦退化，而除了菠菜之外，任何深綠色的蔬菜也有此功效。
5. 堅果
只需 30mg 的堅果，就有效對抗腦退化，當中它更含有蛋白質、礦物質和纖維。
6. 可可 / 朱古力
可可（Cocoa）早已被公認有著保護神經的作用，亦即表示它可修復、重新製造神經系統的細胞，有助預防腦退化。至於，以可可製造的朱古力，亦有一定的功用，但就要盡量吃可可含量較高而低糖的朱古力。
7. 維他命 B
維他命 B 群在研究中已被證實可延緩腦退化的症狀，當中患有初期腦退化的病人，在食用維他命 B 群後，將原本的神經損傷降為原來的一半。
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Source：BBC