7-Eleven 旗下的自家咖啡品牌 7CAFÉ 近日宣布其採用的獨家拼配咖啡豆，已正式獲得國際權威機構認證，達到「精品豆級別」水平。為慶祝此項專業肯定，7CAFÉ 特別邀請本地獨立音樂人 Tyson Yoshi 擔任「盲測專員」，並於上週末（4月13日至15日）在尖沙咀海港城舉辦為期三日的「BE 啡 CAFÉ」期間限定推廣活動。
根據 7-Eleven 於4月16日發布的消息，其 7CAFÉ 獨家拼配咖啡豆已通過精品咖啡協會（SCA）的系統標準評定，並獲國際咖啡品質鑑定學會（CQI）的國際咖啡品鑒師評定為「精品豆級別」。此認證意味著該咖啡豆在香氣、味道、餘韻、酸度和平衡度等多方面均達到專業級精品咖啡的要求。
SCA認證肯定品質 冠軍級烘豆師監修
據了解，7CAFÉ 所採用的咖啡豆是由世界咖啡烘焙大賽冠軍級烘豆師葉偉偉負責監修及認證，主打帶有杏仁及草本的獨特香氣，口感圓潤細膩，層次豐富且回甘強烈。為進一步提升品質及支持可持續發展，7CAFÉ 強調其採用 100% 雨林聯盟認證的 Arabica 咖啡豆，確保咖啡豆的生產過程有利於維持生態平衡、保障農民權益並支持種植區發展。
為將「精品豆級別」的咖啡介紹給更多市民，7CAFÉ 在上週末於海港城港威商場中庭設立了「BE 啡 CAFÉ」快閃活動。活動邀請人氣歌手 Tyson Yoshi 化身「盲測專員」，與超過三千名市民一同免費品嚐 7CAFÉ 的即磨咖啡。現場反應熱烈，大部分參與盲測的市民認為 7CAFÉ 咖啡在醇厚度、風味和香氣方面表現突出，更有超過三分之一人給予五星最高評價。
Tyson Yoshi 「盲測」活動反應熱烈
Tyson Yoshi 本人亦對 7CAFÉ 咖啡讚譽有加，他表示：「當我第一次飲 7CAFÉ 咖啡時，就覺得佢『超曬班』。」他更笑言其咖啡「又平又正」，加上分店遍佈全港，十分方便，「總有一間喺左近」，非常適合像他這樣「拍MV拍到破產」的人隨時享用。
除了快閃活動，7CAFÉ 亦持續推出優惠回饋顧客。例如，現時逢星期一購買指定款式的即磨咖啡，即可享「買一送一」優惠（熱咖啡$17兩杯；凍咖啡$19兩杯），當中亦包括燕麥奶咖啡選項。此外，該品牌早前亦推出 yuu 積分換購優惠，讓會員可以低至半價的積分換領指定咖啡，優惠至4月22日）。
來源：7-Eleven
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原文：U Food - 7-Eleven邀請Tyson Yoshi擔任「盲測專員」！推期間限定「BE 啡 CAFÉ」活動