不少人相信，每日飲紅酒身體更健康。想不到，近日竟然有研究指每日飲酒、飲咖啡的長者比一滴不沾的同齡人更長壽！這對於喜歡飲酒、咖啡的朋友來説，也許是一個不錯的貪飲理由？
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美國 University of California Irvine 從 2003 年就開始了一個《The 90+ Study》計劃，希望找到 90 歲以上超高齡人士的長壽秘訣。這麽多年來，參與長者超過 1,600 名。研究人員會每半年探訪長者一次進行神經、神經心理學、認知跟體能測試等，並會了解長者的飲食、活動、病史、藥物等數據。結果發現，有飲適量酒類和咖啡的長者，較不飲的同齡人更長壽。每天飲用兩杯啤酒或紅酒的人，早死機率足足降低 18%；若每天喝咖啡，早死機率就降低 10%。
研究亦發現了一些有趣的數據。例如年過 70 歲的超重長者，會比體重不足的同齡人士長壽 3%；而每天花 2 小時做有興趣事件的長者，死亡風險更可降低 21% 等。不過有營養師就認爲，這並不代表每日飲酒、咖啡就能更長壽，這只證明了兩者有關係，畢竟中間有太多因素影響。但無論如何，就算想飲也要記得「適量」，不要貪杯。
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Source：Vine Pair