氟化物(fluoride)有助防止蛀牙,因此絕大部分的牙膏亦含有氟化物,而部分海外國家如美國、加拿大等地更在自來水中加入適量的氟化物,以預防蛀牙。不過,近日加拿大多倫多約克大學(York University)的一份研究報告,就指出孕婦飲用含有氟化物的自來水,可能和 3 至 4 歲幼兒智商略低有關。
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該份由多倫多約克大學神經心理學副教授 Christine Till,於《美國醫學會小兒科學期刊》(JAMA Pediatrics)發表的研究報告指,在加拿大地區分析 512 名婦女懷孕時的尿液樣本,發現尿液中氟化物濃度每公升增加 1 毫克,與兒子 3 或 4 歲時的智商跌 4.5 分有關連,而女兒則沒有影響。當中又分析 400 名懷孕時飲用自來水、紅茶或咖啡的婦女所提供的資料,發現母親攝取的氟化物每增加 1 毫克,與孩子智商低 3.7 分有關,不論男女。反映出孕婦飲用含有氟化物的自來水,與 3 至 4 歲幼兒智商略低有莫大的關連。
就這個研究報告的論述,《美國醫學會小兒科學期刊》編輯 Dmitri Christakis 就認為研究極富爭議性,更在「編者話」中強調其研究的方法與結果須受額外審查。此外,美國小兒科學會(AAP)和美國牙醫學會(ADA)專家更在《The Washington Post》發言,指不應該因為這份報告改變公共政策,民眾亦毋須因此改變飲水習慣。當中美國小兒科學會建議讓兒童使用含氟牙膏和在牙齒塗氟,因這種礦物能預防蛀牙,並認為食水含氟,對預防蛀牙的保護效果一直非常好。
此外,美國疾病管制暨預防中心(CDC)的調查,指出自來水加氟讓美國蛀牙盛行率降低約 1/4,更表示自來水加氟可視作上世紀 10 大公共衛生成就之一。
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Source:futurism